山里清流米 山あいの自然の力をたっぷり含んだ元気なお米です。

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■ 那谷寺
十一面千手観音、白山比め神、自然の岩山洞窟を本尊とする寺院です。国重要文化財建造物
■ ゆのくにの森
石川の伝統工芸品の制作過程を見たり、体験、ショッピングもできる伝統文化アメニティです。
■ 小松空港
日本列島のほぼ中心に位置する石川県小松空港は北陸の、空の玄関口です。
■ 田んぼに来ませんか?
石川県小松市那谷町 アクセス地図

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小松空港から車で約20分
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小松ICから約20分
片山津ICから約15分
那谷寺から車で約3分
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(有)ジャパンファーム
〒923-0336
石川県小松市那谷町3-26-1
代表取締役 生水敏雄
TEL 0120-65-3308
FAX 0761-65-3308
E-mail : info@jfarm.jp
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水・苗・稲・飯 農林水産大臣制定 日本農林規格認定農産物 山里清流米

ジャパンファームの各種イベント、お知らせなどを掲載しています。

【試作品】チーズ餅を使ったレシピ

現在、試作中の「チーズ餅」。

当店のスタッフが、その、「チーズ餅」を使ったレシピを考えました。

市販の粉末タイプのスープを使ったレシピです。

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作り方は簡単。

1.チーズ餅を、ほんのり焼き目が出来るぐらいに焼く

2.鍋で温めた牛乳の中に、
 市販の粉末タイプのスープ(コーンスープなどお好みで)を入れよくかき混ぜる

3.焼いたチーズ餅を2.の中に入れ、1~2分煮込む


まろやかなチーズ味が、スープと混ざり合い、とっても美味でした。

スープがしみ込んだお餅を、味わいながら食べるのも、
このレシピの楽しみかもしれません。


エフエム富士で「お餅」勝ち抜きました!

昨年12月、エフエム富士『SUPER TODAY FUJI』で、ジャパンファームの『お餅』が取り上げられました。

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紹介されたのは、『お取り寄せ対決コーナー~12月・お餅編』。

毎月ジャンルを決めて、気になる一品を番組がお取り寄せ。
毎週対決を行ってお気に入りを決めるというもの。

その中で、最終的に勝ち抜き、『お取り寄せスター』に選ばれました!


ジャパンファームのお餅は、4週目に登場。
対決相手は、2週勝ち抜いてきた富山県、ささら屋さんの杵つきもち。

ジャパンファームのお餅は、『ねばり』『しっとり感』『おいしさの中にまわりを引き立てるおもちの味』、と評価され、5週目の対決へ!

そして、

5週目の対決相手は、東京江戸の米蔵さんの一等餅。
放送されたこの時期、大ヒット品切れ中の商品です。

その人気商品にも負けず、
『味わい豊かなのに、必要以上に主張をしない』と評価され、
見事、勝ち抜きました!

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今回、エフエム富士様から、『しょうゆをつけても黄な粉をつけてもおいしい』『まろやか』『あっさりしている中に、旨味をたたえている』といった高い評価のお言葉を頂きました。心より感謝いたします。

今後も、より一層お客様に喜んでいただけますよう精一杯頑張ります。本当にありがとうございました。

エフエム富士 ホームページ>> FM FUJI

物産展 2月のご案内

■□金沢・能登展□■

◇2月 2日~2月 7日 伊勢丹相模原店にて

◇2月 9日~2月14日 伊勢丹浦和店にて

◇2月16日~2月21日 伊勢丹松戸店にて

◇2月23日~2月28日 伊勢丹立川店にて


■□老舗・名店の味特選会□■

◇2月16日~2月22日  高島屋東京・日本橋地下にて


~粗品をプレゼント致します!合言葉は、○○○ばぁちゃん~

当日、お越しの際には、「ホームページを見た」とひと言お声かけください。

当店スタッフが、「合言葉は?」と言いますので、

『藤子ばぁちゃん』とおっしゃっていただいた方に、粗品を進呈致します。


お近くにお住まいの皆様、お誘いあわせの上、ぜひお越しください!

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